Synttärikeksejä?

Olen haaveillut kokeilevani joskus yhden lemppariblogini suklaakeksiohjetta ja mikäs sen parempi kuin testata keksit synttärivierailla! Oikeasti uskon ja tiedän, että keksit ovat sen verran hyviä, että niitä kehtaa vieraille tarjota, mutta jos pirulaiset ovat liian hyviä, niin taidan laittaa ne vain kaapin perälle odottamaan. Kyseessä siis Esmeralda's blogin tuplasuklaacookiet:

Tuplasuklaacookies
(Kuva ja ohje: Esmeralda's)

150 g voita

2,5 dl sokeria

1 dl siirappia

2 munaa

5 dl vehnäjauhoja

2 tl vaniljasokeria

1 tl soodaa

ripaus suolaa

100 g valkosuklaata

100 g tummaa suklaata

Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja siirappi vaahdoksi (siirapin voi korvata sokerilla jos ei satu kaapista löytymään siirappia). Vatkaa sekaan munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa taikinaan mukaan. Sekoita joukkoon vielä pilkotut suklaat. Nostele pellille reiluja nokareita isoilla väleillä (leviää paljon). Paista 200 asteessa n. 8-10 minuuttia, kunnes ovat kauniisti hiukan ruskettuneet. Tällä ohjeella saat n. 25 isoa keksiä. Pienempiä keksejä saat n. 35 kpl kun annostelet ruokalusikalliset taikinaa.